• T. Cozimento 0 minutos
  • Serve para: For 0 Pessoas

Descrição da Receita

Erva aromática muito utilizada no nordeste do Brasil em pratos típicos e industrialmente em linguiças, salsichas e embutidos.

Com sabor marcante, tem a recomendação do uso moderado.

É utilizada em carnes, aves, principalmente peixes, em sopas, conservas, vinhas d alho e na preparação do molho curry indiano.

Mais raramente em pães e doces.

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