massa fresca

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Tempo 90min
Serve 4 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:


300g de farinha de trigo


3 ovos (tipo extra)


Sal a gosto



Modo de preparar:


1. Faça uma montanha com farinha de trigo, no centro faça um buraco (como um vulcão).


2. Acrescente os ovos e o sal.


3. Misture lentamente até formar uma massa uniforme.


4. Amasse por 30 segundos.


5. Deixe a massa descansar por 10 minutos.


6. Separe em 4 partes e deixe descansar por mais 30 minutos.


7. Abra a massa no cilindro e corte da forma que deseja


fonte:DedoDeMoça