Gravata com Brócolis e Anchovas

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Tempo 30min
Serve 4 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:

1 embalagem de MACARRÃO CASEIRO COM OVOS DONA BENTA GRAVATA
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
½ pimentão vermelho pequeno picado
1 colher (chá) de dill picado
Sal a gosto
10 buquês pequenos de brócolis cozidos al dente
2 colheres (sopa) de filés de anchova picados
1 xícara (chá) de maionese
½ xícara (chá) de leite

- Para polvilhar
Castanha de caju triturada

Modo de preparar:

1. Prepare a macarrão caseiro DONA BENTA conforme instruções da embalagem.

2. Enquanto isso, em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite quente.

3. Junte o pimentão, o dill, o sal e refogue por 2 minutos.

4. Retire do fogo e misture os brócolis, a anchova, a maionese e o leite.

5. Reserve.

6. Escorra bem o macarrão e junte com a mistura.

7. Passe para uma travessa, polvilhe a castanha e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Dicas: você pode utilizar buquês de brócolis congelados aferventados.

Fonte: www.donabenta.com.br