Arroz de forno da horta

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Tempo 60min
Serve 6 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:

2 xic. (chá) de arroz cozido em água e sal
1 xic. (chá) de cenoura cozida em água e sal e picadinha
1 xic. (chá) de vagem cozida em água e sal e picadinha
1 xic. (chá) de florzinhas da couve flor cozidas em água e sal e picadinhas
1 xic. (chá) de florzinhas de brocoli cozidas em água e sal e picadinhas
1 xic. (chá) de ervilhas frescas ou congeladas cozidas em água e sal
1 xic. (chá) de alho poró picadinho levemente refogado em: 2 col. (sopa) de cebola ralada, 1 col. (sopa) de óleo, 1 pitada de sal,1 pitada de noz-moscada ralada
1 1/2 xic. (chá) de Maionese Liza® Receita Caseira Caseira
8 col. (sopa) de parmesão ralado
2 xic. (chá) de batata palha
1 xic. (chá) de cebolinha verde picada

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes, menos a batata e a cebolinha, coloque em uma forma refratária untada e leve ao forno por 20 a 30 minutos.
Na hora de servir, guarneça com a batata palha e a cebolinha.

Fonte: Maioneza liza