Brócolis à Italiana

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Tempo 30min
Serve 4 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:

1 Brócolis grande 
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos (100 g)
1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos (100 g)
2 tomates sem sementes cortados em cubos (300 g)
1 Cebola cortada em Cubos
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de orégano


Modo de preparar:

Cozinhe o Brócolis em água fervente por 10 minutos. Escorra bem e reserve.
Em uma panela média, aqueça o azeite e doure o alho e cebola. Junte os pimentões e refogue por 2 minutos. Acrescente os tomates, o Brócolis. Tempere com o sal e o orégano. Sirva em seguida.
cortada em cubos.