Pasta de Aspargos Frescos

(0)
Tempo 20min
Serve 8 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:


Aspargos frescos 700 g


Alho poró 1 unidade


Azeite extra virgem 40 ml


Creme de leite fresco 120 ml


Cream Cheese 200 g


Salsa fresca picada 1/2 molho


Sal a gosto


Pimenta do reino branca a gosto



Modo de preparar:


1. Lave e higienize os aspargos. Retire as pontas.


2. Cozinhar os aspargos no vapor. Reserve um aspargo para decoração.


3. Depois dos aspargos cozidos triturar no mini processador com  o creme de leite, o cream cheese, o alho poró, o azeite, a salsa e o sal.


4. Colocar em molheira.


5. Decorar com um aspargo.