Filé mignon com molho de vinho e groselha

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Ingredientes

 

Modo de preparo

Modo de preparar:

Em uma tigela, coloque os bifes, esfarele o cubo de caldo de carne KNORR VITALIE sobre a carne e misture delicadamente.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure a carne aos poucos. Coloque a água e cozinhe até ferver.

Retire a carne e reserve.

Na mesma frigideira, ferva o vinho e a groselha, junte a carne reservada e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva em seguida

Fonte: Knorr