Frango assado agridoce

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Tempo 45min
Serve 3 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:

1 frango cortado em pedaços
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de shoyo (molho de soja)
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de tomilho picado
1 colher (chá) de pimenta calabresa
sal a gosto

Modo de preparar:

 

Em uma tigela, misture bem o açúcar, o azeite, o shoyo, a canela, o tomilho, a pimenta e o sal. Besunte os pedaços de frango, coloque em um refratário levemente untado com azeite, cubra com papel alumínio e deixe na geladeira no mínimo uma hora. Leve ao forno preaquecido a 200º e asse durante 40 minutos ou até a carne ficar macia, coberto com papel alumínio. Retire o papel e deixe no forno até dourar.  

 

Dica:
Sirva acompanhado de batatas e salada.