Polenta à Gorgonzola

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Tempo 30min
Serve 4 pessoa(s)
Não informado

Ingredientes

 

Modo de preparo

Ingredientes:

12 Círculos de polenta de ½ cm de altura e 8 cm de diâmetro
200 gr de queijo gorgonzola ralado
50 gr de manteiga
Salsinha picada

Modo de preparar:

Grelhe a polenta e coloque sobre papel absorvente. Sobre um prato refratário untado coloque quatro círculos de polenta e distribua a metade do queijo, ponha outro círculo de polenta e arrume o queijo restante. Cubra com os últimos círculos, regue com um pouco de manteiga derretida e leve ao forno bem quente para dourar. Sirva imediatamente, decorado com salsinha.